Iniciativas

La Cátedra Manuel Molina de Innovación Turística  se creó con la finalidad de impulsar las relaciones de colaboración y desarrollo de la innovación entre los entes especializados en la ciencia y la investigación y el sector empresarial.

Durante los años de funcionamiento de la Cátedra, se realizaron diversas actividades enfocadas en la internacionalización e intercambio del conocimiento, impulso de emprendimiento entre el alumnado, desarrollo de iniciativas competitivas, fortalecimiento de relaciones con las distintas empresas del sector, tanto a nivel nacional, como internacional.

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La Cátedra de Enogastronomía y Turismo Sabor a Málaga surgió como fruto de estrecha colaboración entre la Facultad de Turismo y la Diputación Provincial de Málaga.

Los objetivos principales de la actividad de la Cátedra se centraron en la potenciación de conocimiento del producto gastronómico local, elaboración de los mecanismos de la inclusión y gestión de estos recursos como parte de la oferta turística sostenible, estrechamiento de relaciones interinstitucionales con los entes privados referentes en el sector, etc.

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La Cátedra de Turismo de Golf nació con el objetivo de acercar la Universidad al ámbito empresarial de golf y plantear conjuntamente las estrategias de generación de conocimiento.

Entre otros, se impulsaron acciones encaminadas en las mejoras de análisis del sector, actividades de consultoría, creación de programas de formación especializadas en golf, celebración de encuentros y foros de conversación conjuntos.

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