Los estudios de Turismo comenzaron su andadura en el Centro Superior de Turismo el 11 de diciembre de 1995.  Los alumnos de su primera promoción fueron los primeros Diplomados Universitarios en Turismo de España. En la actualidad la Facultad imparte formación oficial de grado y posgrado (Másteres y Doctorado) en turismo. Además, también prepara cada año una amplia oferta de títulos propios con el fin de ofrecer vías de especialización a los alumnos y egresados universitarios.